すじこ

サーモン、塩、卵巣、大量の製品を硬化。主に、シロザケ、ベニザケ、卵巣質量を使用しています。シロザケの卵のキャビアは、非常に成熟されていませんが、主に使用することです。卵巣から鳥へのベニザケ未熟されています。卵巣から、塩や粉体によって形成される塩を削除する腹常任。塩分の法的地位と飽和食塩水霧30分、水の塩分は3 ％以上の浸漬した後、約10の塩を熟知し、利点を保存して追加してください。多くの場合だけでなく、亜硝酸ナトリウムは、製品の色を追加、追加されたボリュームを1キロ当たりの根亜硝酸塩の商品は0.005グラムと規制されています。法塩蔵魚の後に12 ％、 1週間塩を小麦粉と塩の粉は、水霧、 3 ％の食塩水とその周辺は、冷蔵庫で保存するために包まれた。原材料アラスカ州内の他の缶詰工場、国内原材料の不足から輸入されています。用心するに越したことは蛋白質、脂質の豊富な、高い栄養価値がある、塩約10 ％が含まれている。食事は、おろし大根と和酒の肴になる予定。良いカナッペ。